Frisches Bio-Grillfleisch
Frisches Bio-Grillfleisch vom Biohof Bakenhus können Sie gerne bei uns im Laden bestellen. Wählen Sie aus einem reichhaltigen Angebot!
Rezepte
RezepteBei uns finden Sie kreative Rezepte mit 100 % ökologischen Zutaten. Gesund, biologisch, lecker! Mit einem Klick auf die folgenden Links können Sie die Rezepte herunterladen bzw. als PDF anschauen.Aktuelles Rezept Bananen-Kiwi-Salat auf Chiapudding Weitere Rezepte Orangen-Avocado-Spießchen
Käse und Wein des Monats
Käse des Monats: Uriger Hannes Mit Blaubeeren und einer feinen Kräutermischung affiniert, ist der Urige Hannes nicht nur ein würziger Schnittkäse, sondern ein echter Goldjunge! Bei den World Cheese Awards im November 2022 in Newport/Wales konnte der Käse gleich die Höchstnote Super Gold für sich verbuchen. Der World Cheese Award wird jährlich von der Guild…
Diese Woche im Kornkraft Bio Bistro
Mittagsangebot Wochenangebot vom 15.04 – 19.04.2024 Bistro Bremen-Habenhausen Menü 1 Pasta Bolognese 9,90 € Menü 2 (Vegan) Pasta Bolognese 8,90 € Bistro – Snacks Ganderkesee Menü 1 Kreta-Strudel 2,50 € Menü 2 Spinat-Strudel 2,50 €
Wir fordern: Glyphosatverbot jetzt!
Die deutsche Bundesregierung hat im Koalitionsvertrag festgelegt, Glyphosat bis Ende 2023 in Deutschland vom Markt zu nehmen. Doch noch ist unklar, ob ein nationales Anwendungsverbot überhaupt in Einklang mit dem europäischen Recht stehen kann, sollte Glyphosat dieses Jahr auf europäischer Ebene erneut zugelassen werden. Das lässt die deutsche Bundesregierung aktuell rechtlich prüfen. In anderen EU-Ländern,…
Wein- & Käseabende bei Kornkraft
Bald kommen neue Termine für neue Wein & Käseabende in Huntlosen, Bremen, Ganderkesee und Hude. Freut euch darauf.
Spargel mit Oliventatar
Spargel Zutaten für 4 Personen 1 kg Spargel 200 g Rucola 2 Eier 150 g Oliven 50 g Pinienkerne 1/4 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl Zitronensaft Zucker Salz und Pfeffer So geht’s Spargel schälen und im kochenden Wasser mit etwas Zucker und Zitrone – je nach Dicke – ca. 15 Min. nicht zu weich kochen.…
Lammkoteletts mit grünem Dip
lammkotelette Zutaten für 4 Personen 100 g Rucola oder Bärlauch 8 Lammstielkoteletts 2 kg Kartoffeln 250 g Quark (40 % Fett) 150 g Naturjoghurt 1 Bund Petersilie 1 EL Senf 2 EL Apfelessig 1 TL Senf 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 Rosmarinzweige Salz, Pfeffer Kopfsalat/Rucola So geht’s Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Koteletts mit Salz…
Jetzt Neu: Antipasti in Rohkostqualität
Mehr Aroma, mehr Geschmack, super Konsistenz und einfach nur der Hammer! Ab jetzt gibt’s bei uns die tollen Oliven und Antipasti von Il Cesto in Rohkostqualität. Habt ihr die schon mal probiert? Sie sind pures Glück auf der Zunge!
Radicchiosalat mit warmen Honigäpfeln
Radicchiosalat Zutaten für 4 Personen 300 g Radicchio 250 Belugalinsen 2 Äpfel Saft von 1 Apfelsine Schraubgläser 8 EL Olivenöl 4 EL Apfelessig 2 EL Honig 1 TL Senf 1 Bund Petresilie Salz und Pfeffer So geht’s Linsen nach Packungsangabe kochen. Radicchio halbieren, vom Strunk befreien, in dünne Streifen schneiden. Äpfel in Spalten schneiden,…