Rosenkohl unter Kartoffelkruste
Rosenkohl unter Kartoffelkruste Zutaten für 4 Personen 1 kg Rosenkohl 750 g Kartoffeln 100 g Schlagsahne 1-2 TL Gemüsebrühe nach Bedarf Bratöl, weißer Pfeffer, Salz, Muskat So geht’s Zubereitung Dauer: 1 h 10 min Rosenkohl putzen, waschen. Im heißen Öl andünsten. Mit 200 ml Wasser ablöschen und aufkochen. Brühe einrühren und…