Schokokuchen

Rezept des Monats: Knuspriger Schoko-Kuchen mit Espresso

Knuspriger Schoko-Kuchen mit Espresso Zutaten für 1 Kuchen Für denTeig: Schokokuchen-Backmischung von Bauck 3 Eier 110 g Butter 130 ml Milch 1 TL Espresso minero (Lebensbaum)   Für die Knusperfüllung: 200 g feine Bio- Bitter-Schokolade (z.B. von Vivani) 200 g Butterkekse   Sahnefüllung: 150 g feine Bitter-Schokolade, 750 g kalte Schlagsahne, Bio-Sahnesteif (z.B. von Biovegan),…