Rezept des Monats: Rüblitorte mit Orangen-Frosting
wirsing-rouladen Zutaten für 4 Personen 400 g Karotten 200 g gemahlene Mandeln 200 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 4 Eier 250 g Zucker 100 ml Sonnenblumenöl 1 TL Orangenschale etwas Butter für die Form 200 g Frischkäse 100 g Puderzucker 100 g geriebene Möhre 2 EL Orangensaft gehackte Pistazien So geht’s Ofen auf 180 ˚C…