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Tages-Archive: 1. Juni 2022

[ECHT BIO.] Rezept des Monats: Warmer Gurkensalat

RezepteVon Florian Hube1. Juni 2022Kommentar hinterlassen

warmer-gurkensalat Zutaten für 4 Personen 1 Salatgurke 200 g Tofu, Natur 1 Bund Koriander oder Petersilie 2 EL Sesam 4 EL Sojasoße 6 EL Olivenöl 2 EL Reis- oder Apfelessig 1 EL Mehl 1 Messerspitze Chilipulver Salz und Pfeffer   So geht’s Tofu in mundgerechte Rechtecke schneiden, mit Sojasoße und Chilipulver marinieren. Gurke waschen, in…

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