Rezept des Monats: Spinatsalat
Spinatsalat Zutaten für 4 Personen 1 kg Kartoffeln 300 g Spinat 1 großer Apfel 80 g Sonnenblumenkerne (z. B. von Kornkraft Hausmarke) 6 EL Salatöl (z. B. von Byodo) 2 EL Zitronensaft (z. B. von Voelkel) 1 TL milder Senf (z. B. von Zwergenwiese) 2 EL Dattelsirup/Birnendicksaft (z. b. von Agava bzw. Beutelsbacher) Pfeffer und…