Falafel mit Radieschen-Taboulé
Zutaten für 4 Personen
| 1 Packung | Falafelmischung (z. B. von Bohlsener Mühle) |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 Gläschen | Pesto Genovese (z. B. von LaSelva |
| 2 Bund | Petersilie |
| 4 Stück | Falafeltaschen |
| nach Bedarf | Olivenöl, Salz und Pfeffer |
So geht’s
Falafel nach Packungsangabe zubereiten, Radieschen putzen und waschen, Petersilie waschen und beides fein zerkleinern. Mit 3 EL Öl, Pfeffer, Salz vermengen, mit Falafel und Pesto als Dip servieren. Falafeltaschen, kurz erwärmt, dazureichen.
Guten Appetit!